Hello my lovelies,
Today it’s an American iconic recipe that I’m sharing… And I love it!!
You have already guesses that we are going to make the famous sundae, better than at McDonald’s!!
Let’s see the recipe, Chef!
Sundae mieux que chez McDo
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- 275 g de crème liquide entière
- 125 g de mascarpone
- 250 g de lait concentré sucré
Instructions
1
Montez la crème liquide en chantilly.
2
Quand elle commence à épaissir, ajoutez le mascarpone et continuer de fouetter jusqu'à avoir une texture bien ferme.
3
Ajoutez le lait concentré sucré et incorporez-le délicatement à la chantilly à l'aide d'une maryse.
4
Réservez 2 bonnes heures au réfrigérateur.
5
Mettez la préparation dans le bol de votre turbine ou sorbetière et démarrez-la.
6
Au bout de 30 minutes environ, votre sundae est prêt.
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