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Gravlax Salmon

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13 Comments

  • Reply
    LadyMilonguera
    Monday December 27th, 2021 at 04:45 PM

    Superbe ton saumon graxlax.

    • Reply
      Emma
      Tuesday December 28th, 2021 at 09:40 AM

      Ravie que ça te plaise !!

      • Reply
        Eyquem
        Tuesday December 28th, 2021 at 06:06 PM

        Bonjour on peut remplacer les 70gr de mélasse par 70gr de sirop d érable ??

        • Reply
          Emma
          Wednesday December 29th, 2021 at 08:57 AM

          Oui tout à fait !

  • Reply
    epicurien
    Tuesday January 18th, 2022 at 11:02 AM

    Waouh très bonne idée que de faire le gravlax de saumon avec de la mélasse de grenade. Ca doit être très intéressant à essayer. Je vais m’en inspirer pour essayer ca sur mon blog.

    • Reply
      Emma
      Tuesday January 18th, 2022 at 12:11 PM

      Merci. Dans ce cas je te demande de mettre le nom de mon blog et le lien 😉

  • Reply
    Aubouin
    Wednesday October 5th, 2022 at 10:56 AM

    Bonjour, un grand merci pour cette recette que je vais m’empresser de tester pour ce WE !! Petite question par quoi pourrait on remplacer l’aneth ? Quelles sont les herbes qui se marient bien ? Merci ?

    • Reply
      Emma
      Wednesday October 5th, 2022 at 11:56 AM

      Bonjour ! Génial, vous allez adorer ! Vous pouvez mettre de la coriandre ou du basilic. 😉

  • Reply
    Aubouin
    Wednesday October 5th, 2022 at 05:05 PM

    Merci beaucoup !! Dernière petite question j’ai cherché partout le poivre rouge mais on en trouve que du noir, du vert, du gris ? Par quoi puis je le remplacer ? Un grand merci pour votre aide et vos super recettes !!!

    • Reply
      Emma
      Wednesday October 5th, 2022 at 05:16 PM

      Prenez celui que vous aimez le plus 😉

  • Reply
    Laurie
    Friday December 29th, 2023 at 01:07 PM

    Bonjour Emma,

    La vodka est-elle obligatoire? J’allaite mon bébé mais j’aimerais profiter de ce plat ?

    Merci

    Laurie

  • Reply
    Laurie
    Friday December 29th, 2023 at 01:09 PM

    Bonjour Emma,

    La vodka est-elle obligatoire? J’allaite mon bébé mais j’aimerais profiter de ce plat ?

    Merci

    Laurie

    • Reply
      Emma
      Friday December 29th, 2023 at 01:58 PM

      dans ce cas, ne mettes pas de vodka sans rien changer d’autre à la recette. 😉

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