Coucou les amis,
Il y a des recettes qui naissent presque par hasard et qui deviennent finalement des incontournables à la maison. Ces tartines au Sainte-Maure et tomates confites en font partie. Après avoir préparé mon Chaud froid au yaourt grec et tomates cerises confites, il me restait quelques tomates confites. Hors de question de les laisser dormir au réfrigérateur ! Ni une ni deux, j’ai sorti une bonne baguette, une bûche de Sainte-Maure et quelques feuilles de basilic. Quelques minutes plus tard, l’apéritif était servi. Je peux vous dire qu’il n’est pas resté grand-chose sur le plateau !
